Die Wurst auspellen und klein scheiden. In etwas Butter anbraten. Die Zwiebeln putzen und in Würfel schneiden, zu der Wurst geben und mit anbraten, bis sie goldbelb sind. Nun die Tomaten dazu geben und zerdrücken (die können auch vorher klein gehackt werden). Das ganze nun 30 Minuten bei kleiner Hitze kochen lassen. Mit Pfeffer würzen und zum Binden des Haschee nun die Tomatensuppe und danach den Käse einrühren. Falls nötig, mit Salz abschmecken. Dazu Nudeln servieren.