Das Gemüse putzen und klein schneiden. Die Spaghetti 'al dente' kochen. In der Zwischenzeit Möhren und den Lauch in dem Öl in einer großen Pfanne andünsten. Dann die Schalotten und den Knoblauch dazugeben, kurz mitdünsten, dann die Meeresfrüchte in die Pfanne geben. Mit einen Schuss Wein ablöschen. Dann die Tomaten und die fein gehackten Kräuter dazugeben. Alles etwas einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Die Nudeln abgießen und mit in die Pfanne geben. Alles gut vermischen. Mit fein gehackter Petersilie bestreuen.