Aus den oberen Zutaten einen Teig bereiten und auf einem grossen Backblech ausrollen.
Die Butter schmelzen und mit der Zwiebelsuppe vermischen. Diese Masse auf dem Teig verteilen. Den Teig der Länge nach aufrollen. Dann halbieren.
Die beiden Rollen der Länge nach aufschneiden und auf dem Backblech ca. 20 min. gehen lassen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220°C. ca. 25 min. backen.
Das Brot noch warm aufschneiden und sofort servieren.
Statt mit Zwiebelsuppe kan man das Brot auch mit Tomatensauce und Knoblauch zubereiten.