Einen Grundteig nach Anleitung zubereiten. Den Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen.
Die Tomaten pürrieren, mit den Gewürzen mischen und auf dem Teig verteilen. Den geriebenen Gouda darüber streuen. Den Thunfisch und die Sardellen auch auf die Pizza geben. Darüber die Ananas - Stücke legen. Den Mozarella in dünne Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen. Das ganze bei 220°C im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.