Einen Grundteig nach Anleitung zubereiten. Das Tomatenmark unter den Teig kneten. Dann den Teig auf einem geölten Blech ausrollen.
Die Tomaten abziehen, in Scheiben schneiden und den Teig damit belegen. Die Paprika in Streifen schneiden, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und den Thunfisch abtropfen lassen. Alles zusammen mit den Oliven auf der Pizza verteilen und mit Salbei, Salz und Pfeffer würzen. Den Gouda reiben und darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 225°C ca 30 Min. backen.