Die Spaghetti "al dente" kochen. Den Lauch putzen und in Ringe schneiden. Den Schinken in feine Streifen schneiden. Die Ananas in kleine Würfel schneiden. Dann alle Zutaten für die Sauce miteinander mischen und über den Salat geben. Zugedeckt über Nacht ziehen lassen. Evtl. danach noch mal mit Sojasauce und Pfeffer nachwürzen.