Quarkdipp mit Gemüse
- 250 g. Magerquark
- 125 g. Kräuterquark
- 125 g. Joghurt
- evtl. 125 g. Sauerrahm
- 1 Tl. scharfer Senf
- Tiefkühl 8-Kräuter
- oder frische Kräuter nach Wahl
- Salz
- Pfeffer
- 1 Tl. Salat-Fix
- Knoblauch nach Geschmack
Verschiedene Gemüse, je nach Geschmack wie: Salatgurke, Rettich, Kohlrabi, Paprika rot,gelb,grün, Möhren.
Das Gemüse putzen und in Pommes-Frittes große Stifte schneiden.
Die Zutaten für den Dipp miteinander mischen, evtl. teilen und eine Hälfte mit Knoblauch würzen. Zusammen mit den Gemüsestiften servieren.